Langsung ke konten utama

XII ATU, Agribisnis Ternak Unggas Pedaging

Kali ini kita bahas tentang lanjutan analisis Rencana Usaha ayam pedaging.

 Setelah kemarin menganalisis untuk populasi 100 ekor, kali ini membahas hasil analisis untuk populasi 1. 5000 ekor 2. 4000 ekor 3. 6000 ekor 4. 10.000 ekor 5. 2500 ekor Masing masing kelompok yg sebelumnya sdh dibagi mengerjakan analisis ini dirumah masing-masing, setelah dikoreksi, masih ada beberapa kekeliruan dalam menempatkan biaya dan porsi setiap bagian sesuai kebutuhan, seperti

1. Masih keliru dalam hal menentukan luas kandang sesuai populasi. Solusinya : untuk 1 m2 dapat menampung 8 ekor ayam (ukuran panen besar / 2kg), untuk ukuran panen sedang / 1,8 - 2 kg dapat menampung 10 ekor, sedangkan untuk bobot panen kecil 1,4 - 1,8 kg dapat memuat 12 ekor. Jadi tinggal dihitung berapa luas kandnag yg diperlukan.
Contoh : untuk 5000 ekor diperlukan kandnag seluas... 5000 ekor / 10 ekor = 500 meter. Kemudian ditentukan panjang dan lebar kandang, untuk patokan setiap kandnag lebar ya maksimal 8 meter. Jadi 500 m / 8 m = 62,5 m. Berarti kandang yg perlu disiapkan adalah 8 m x 62,5 m.

 2. Kebutuhan peralatan kandang, masih belum terhitung dengan baik. Solusinya : dihitung lagi berdasarkan sesuai kebutuhan. Seperti Tempat pakan dapat menampung 25 ekor ayam, sama halnya dengan tempat minum Peralatan kebersihan dibutuhkan 5 paket, karena setiap 1000 ekor diperlukan 1 paket. VVOD sama halnya dengan. Peralatan kebersihan. Dibutuhkan 1 paket setiap 1000 ekor. Dan seterusnya.. 3. Untuk menentukan perkiraan pendapatan, yang masih keliru adalah menentukan nilai mortalitas 2 % dari populasi.
 Contoh : untuk populasi 5000 ekor, diperkirakan mortalitas (kematian) sebesar 2% sehingga maksimal kematian adalah 5000 x 2% = 100 ekor. Untuk lebih jelas analisis rencananya dan yg sudah diperbaiki dapat dishare dikolom komentar sebagai nilai tugas per kelompok. Selamat belajar. Ditunggu tugasnya...

Komentar

  1. Dian Restu Agustina28 Juli 2019 22.48

    Saya awam tentang materi ini. Tapi, terima kasih sudah membagikan analisis rencana udaha ayam pedaging ini, saja jadi tahu hitung-hitungannya:)

    BalasHapus
  2. Wow suamiku nih yang tertarik dengan usaha peternakan gini. Aku bookmark dulu ah, nanti barangkali perlu infonya sudah ada. Trims mba sudah berbagi.

    BalasHapus
  3. Evi Nursanti Rukmana29 Juli 2019 02.48

    Ternyata rencana luas kandang ayam menentukan jumlah ayam yang akan diternaknya. Mungkin, hal ini dapat membantu para peternak ayam di kampung agar memaksimalkan lahan yang ada.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Betul... Ini yg dipelajari anak2 di SMK jurusan peternakan...

      Hapus
  • Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.

    BalasHapus
  • Tugas Pedaging 2.500 populasi
    Nama kelompok 2 :
    - Sukri
    - Widya Hasanah
    - Elly Wardhana
    - Tuti Khasanah

    A. Biaya tetap/fix cost/biaya investasi
    1. Sewa kandangan :
    2.500/8 = 312,5 m² x Rp. 2.000
    L. Kandang : 312,5/8 = 39 m²
    2. Peralatan
    a.) Tempat pakan :
    2.500/5 = 50 buah x Rp. 50.000 = Rp 2.500.000
    b.) Tempat minum :
    2.500/5 = 50 buah x Rp. 50.000 = Rp. 2.500.000
    c.) Listrik/instalasi :
    3 paket x Rp. 200.000
    = Rp. 600.000
    d.) Air/instalasi :
    3 paket x Rp. 150.000
    = Rp. 450.000
    Total = Rp. 12.300.000

    B. Biaya produksi/variabel
    1. Bibit : 2.500 e
    = 25 box x Rp. 900.000
    = Rp. 36.000.000
    2. Pakan : 2.500 e x 50 g x 40 hr
    = 12.500 x 40 hr
    = 5.000.000/100
    = 100 karung x Rp. 440.000
    = Rp. 44.000.000
    3. VVOD : 3 paket x Rp. 100.000 = Rp. 300.000
    4. Tenaga kerja :
    2.500 e x Rp. 1.000
    = Rp. 2.500.000
    5. Bahan bakar :
    2.500/100 x 25 x 2 = 50
    =Rp. 10.000.000
    Total = Rp. 92.800.000

    C. Total biaya :
    Biaya tetap + biaya tidak tetap
    = Rp. 12.300.000 +Rp.92.800.000
    =Rp. 105.100.000

    D. Pendapatan
    1. Ayam hidup
    = 2 % x 2500 e = 2420 e
    = 2420 e x 2 kg x Rp. 35.000.000
    = 169.400.000
    2. Kotoran :
    2500/100 = 25 karung
    25 karung x 2 karung
    = 50 karung x Rp. 20.000
    Total pendapatan :
    = Rp. 1.000.000
    = Rp. 170.400.000

    E. Keuntungan :
    = pendapatan - total biaya
    Rp.170.400.000 - Rp.105.100.000
    Rp.65.300.000

    BalasHapus
  • Tugas Pedaging 2.500 populasi
    Nama kelompok 2 :
    - Sukri
    - Widya Hasanah
    - Elly Wardhana
    - Tuti Khasanah

    A. Biaya tetap/fix cost/biaya investasi
    1. Sewa kandangan :
    2.500/8 = 312,5 m² x Rp. 2.000
    L. Kandang : 312,5/8 = 39 m²
    2. Peralatan
    a.) Tempat pakan :
    2.500/5 = 50 buah x Rp. 50.000 = Rp 2.500.000
    b.) Tempat minum :
    2.500/5 = 50 buah x Rp. 50.000 = Rp. 2.500.000
    c.) Listrik/instalasi :
    3 paket x Rp. 200.000
    = Rp. 600.000
    d.) Air/instalasi :
    3 paket x Rp. 150.000
    = Rp. 450.000
    Total = Rp. 12.300.000

    B. Biaya produksi/variabel
    1. Bibit : 2.500 e
    = 25 box x Rp. 900.000
    = Rp. 36.000.000
    2. Pakan : 2.500 e x 50 g x 40 hr
    = 12.500 x 40 hr
    = 5.000.000/100
    = 100 karung x Rp. 440.000
    = Rp. 44.000.000
    3. VVOD : 3 paket x Rp. 100.000 = Rp. 300.000
    4. Tenaga kerja :
    2.500 e x Rp. 1.000
    = Rp. 2.500.000
    5. Bahan bakar :
    2.500/100 x 25 x 2 = 50
    =Rp. 10.000.000
    Total = Rp. 92.800.000

    C. Total biaya :
    Biaya tetap + biaya tidak tetap
    = Rp. 12.300.000 +Rp.92.800.000
    =Rp. 105.100.000

    D. Pendapatan
    1. Ayam hidup
    = 2 % x 2500 e = 2420 e
    = 2420 e x 2 kg x Rp. 35.000.000
    = 169.400.000
    2. Kotoran :
    2500/100 = 25 karung
    25 karung x 2 karung
    = 50 karung x Rp. 20.000
    Total pendapatan :
    = Rp. 1.000.000
    = Rp. 170.400.000

    E. Keuntungan :
    = pendapatan - total biaya
    Rp.170.400.000 - Rp.105.100.000
    Rp.65.300.000

    BalasHapus
  • Nama kelompok:
    Hayanti Zakaria
    Hesty Suciati
    Nevi Haryanti
    Septi Nur Afni Wulandari
    Rusman
    Susanti

    Biaya Investasi
    1. Kandang
    6000 e / 8 e = 750 m²=94 m
    =8 m × 94 m ×
    Rp.1000 =Rp.750.000
    2.Peralatanol
    Tempat minum 240 buah ×
    50.000 =Rp.12.000.000
    Tempat pakan 240 buah ×
    50.000 =Rp.12.000.000
    Alat kandang 6 paket
    =Rp.600.000
    3. Listrik + instalasi
    =Rp.450.000
    4. Air + instalasi =Rp.450.000
    Jumlah =Rp.25.806.000

    Biaya variabel/ produksi
    1. Bibit 60 Box/6000 e ×
    Rp.900.000 =Rp.54.000.000
    2. Pakan 240 krg/50 gr/e/hr ×
    40 =Rp.105.000.000
    3. VVOD 6 paket=Rp.600.000
    4. Tenaga kerja 1 e × Rp.500
    Rp.500 × 6000 e
    =Rp.3.000.000
    5. Bahan bakar 12 ×
    =Rp.2.400.000
    Jumlah =Rp.260.000.000
    Total biaya variabel
    =Rp.260.000.000
    Total biaya investasi
    =Rp.25.806.000
    Total keseluruhan biaya
    =Rp.283.806.000


    Pendapatan
    Ayam 2% × 6000 e =5.995 × 2 Kg
    =11.990 kg ×
    Rp.30.000
    =Rp.359.700.000
    Kotoran 60 krung×2 ×Rp.20.000
    =Rp.2.400.000
    =Rp.359.700.000 + Rp.2.400.000
    =Rp.362.100.000

    Keuntungan divisi
    Pendapatan = Rp. 362.100.000
    Modal = Rp. 283.806.000

    Rp.362.100.000 - Rp.283.806.000
    = Rp. 77.204.000

    BalasHapus
  • Tugas Pedaging 5.000 populasi
    Nama kelompok 1 :
    - Muhammad Rabbil
    - Ayu Mulyadi Safitri
    - Salsabila
    - Liberty Lusi Rerung

    A. Biaya tetap/fix cost/biaya investasi
    1. Sewa kandangan :
    L. kandang 5000/8=62,5 m²
    =1000 x 62,5 m²=Rp. 625.000
    2. Peralatan
    a.) Tempat pakan :


    5000/25 = 200 buah x Rp. 50.000 = Rp 10.000.000


    b.) Tempat minum :
    5000/25 = 50 buah x Rp. 50.000 = Rp. 10.000.000


    c. ) Listrik/instalasi :
    5 paket x Rp. 200.000
    = Rp. 1.000.000

    d.) Air/instalasi :
    5 paket x Rp. 150.000
    = Rp. 750.000

    e.) Alat kebersihan = 3 paket x Rp. 100.000 =Rp. 300.000
    Total = Rp. 22.675.000




    B. Biaya produksi/variabel
    1. Bibit : 5000 e
    = 50 box x Rp. 900.
    000
    = Rp.45 .000.000
    2. Pakan : 5000e x 50 g x 40 hr
    =Rp. 125.000 x40

    = 100 x Rp. 440.000
    = Rp.44.000.000
    3. VVOD : 5 paket x Rp. 100.000 = Rp. 500.000

    4. Tenaga kerja :
    5000e x Rp. 1.000
    = Rp. 5.000.000


    5. Bahan bakar :
    5000/100 x 50 x 2 = 100
    =Rp. 40.000.000


    Total = Rp. 134.500.000

    C. Total biaya :
    Biaya tetap + biaya tidak tetap
    = Rp.22.675.000 +Rp.134.500.000
    =Rp. 157.175.000

    D. Pendapatan
    1. Ayam hidup
    = 2 % x 5000 e = 4800 e
    = 4800 e x 2 kg =9600 kg
    = 9600kg x Rp. 35.000
    = Rp. 336.000.000
    2. Kotoran :
    5000/100 karung
    = 50 karung x 2
    =100 karung x Rp. 20.000
    Total pendapatan :
    = Rp. 2.000.000
    = Rp. 338.000.000

    E. Keuntungan :
    = pendapatan - total biaya
    Rp.338.000.000 - Rp.157.175.000
    Rp.180.825.000

    BalasHapus

Posting Komentar

Development Is Supported By

Postingan populer dari blog ini

XI ATU Agribisnis Ternak Unggas Pedaging

Mari kita bahas materi kemarin sore..
Berhubung selesai diskusi materi dengan anak2. Kita langsung cusss ke kota, maklum akhir pekan.

Akhir pekan ini kita di kota, ada arisan keluarga sekaligus menghadiri undangan pernikahan tetangga di kota... Lets go.. Bismillah.

Sambil menanti pagi, mari kita pelajari kembali yang kita bahas kemarin sore.. Ready???.

Materi yang kita bahas adalah : persiapan Brooding / indukan ayam pedaging.

Sebelumnya sudah kita bahas soal persiapan kandang dna lingkungan, sudah kita praktek kan juga.. Sekarang kita berada di tahap persiapan. Brooding..

Yang perlu disiapkan adalah perlengkapan atau peralatan brooding. Tapi sebelumnya kita bahas dulu apa sih brooding?
Brooding adalah indukan atau tempat untuk DOC (Day Old Chick) atau anak ayam akan dipelihara dan disesuaikan dengan kebutuhan DOC yang sesuai dengan induknya. Dengan kata lain, brooding adalah induk buatan.

Kenapa perlu induk buatan?
Ya..
1. Sebagai pengganti induk
2. Mengkondisikan DOC dan anak ayam s…

Kelas XI ATU : Agribisnis Unggas Pedaging

Persiapan Brooding
Brooding adalah tempat pemeliharaan anak ayam yang disesuaikan kondisinya dengan kebutuhan anak ayam sebagaimana ketika ikut dengan induknya.
Kebutuhan anak ayam yang diperlukan adalah
1. Suhu sekitar 33-35 derajat celcius
2. Pakan dan air minum yang sesuai ada terus menerus (adlibitum)
3. Kondisi brooding nyaman, aman dan steril
4. Mudah dalam penanganan oleh peternak

Pada materi sebelumnya sdh dibahas tentang kebutuhan peralatan brooding yang harus disiapkan. Kali ini membahas hasil praktek membuat brooding.
Setelah semua peralatan tersedia, dihitung kebutuhan masing-masing peralatan sampai membuat brooding yang ideal buat anak ayam.

Kegiatan Praktek pun sudah dilakukan oleh kelas XI ATU dan hasilnya menjadi tugas laporan bagi setiap peserta didik.

Bagi peserta didik kelas XI ATU SMKN 6 Berau silakan diceritakan hasil praktek di kolom komentar. Setiap siswa menulis hasil praktek yang telah dilakukan.

Ditunggu tugasnya ya di komentar


XI ATU Agribisnis Ternak Unggas pedaging

Masih tahap persiapan kandang.

Ya...
Persiapan kandnag sangatlah penting agar sesuai dengan kebutuhan ternak yang akan dipelihara. Terutama untuk ayam pedaging yang cenderung rentan dan tidak tahan dengan kondisi yang tidak sesuai.
Soo.
Kita masih lanjut persiapan kandnag.
Yang dikerjakan hari ini adalah
1. Membersihkan lingkungan kandang, semua semak belukar yang ada disekitar kandnag dibersihkan menggunakan parang atau arit sehingga rumput-rumput liar tidak tambah menutup bagian kandang. Tujuan lain pembersihan lingkungan kandang adalah agar udara bebas masuk ke dalam kandnag tanpa terlindungi semak belukar.

2. Membersihkan selokan atau saluran air, bertujuan untuk mencegah air tidak mengalir atau tergenang yang dapat mengakibatkan jentik nyamuk berkembang biak dan dapat mengganggu kesehatan ternak yang akan dipelihara. Selain itu, bertujuan untuk mengatur aliran air terutama air pencucian tempat minum nantinya yang dapat menyebabkan sumber penyakit.

3. Yang ketiga yang dilakukan ad…